Par ordre d'importance quantitative nous produisons :
- jus de fruits pasteurisés :
- pommes
- pommes framboises
- pommes coings
- nectar de pêches de vigne
- pommes myrtilles
- vinaigre de cidre non pasteurisé
- confitures :
- myrtilles
- pêche de vigne
- prune reine claude
- prune de la St Jean
- figues
- cerises
- crème de chataignes
- purées de fruits sans sucre :
- pêche de vigne
- prune reine claude
- prunes St Jean
- cerises
- figues
- poires